Spożywamy je codziennie. Jako jedyne z produktów jedzone do woli i w dużej ilości nie zagrażają naszemu zdrowiu i wzroście nadwagi. Owoce, bo to o nich mowa, to bogate kopalnie witamin i składników odżywczych.
Na rynku możemy przebierać i wybierać w owocach. Dzięki licznym degustacjom nasz organizm wybiera smaki owoców. Kwaśne, słodkie, gorzkie – jest ich tak dużo o wielu smakach, iż każdy znajdzie coś dla siebie. Ze względu na ekologię i morfologię owoce możemy podzielić na suche, w skład których wchodzą owoce pękające i niepękające, oraz na owoce soczyste (częściej wybierane).